Friulano
Colore giallo paglierino tenue su bella trasparenza citrina, profumo composto, largo e piacevole con sentori di mela Golden. Sapore secco su gradevole fondo amarognolo. Servire con lasagne al forno, spaghetti al pomodoro, lumache e piatti di pesce.
Dati Tecnici
Tipologia di vino: 100% Friulano DOC
Gradazione: Alc. 12.5 % Vol.
Vinificazione
Le uve vengono vinificate in bianco, il mosto fermentato a temperatura controllata. Il vino ottenuto viene affinato lasciandolo per circa 3 mesi sulle feccie nobili. Infine viene filtrato per l’imbottigliamento.
